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Presencial
Jueves, 30 de junio del 2022
10:00:00 a 13:00:00
(Hora Colombia)
Presencial
Bogota, Colombia.
3 Horas
$150.000 COP
En este curso aprenderás a preparar las exquisitas tacitas de galleta, bocaditos crocantes pero a la vez húmedos y blandos por dentro, ¡Recuerda que no necesitas ningún tipo de experiencia!
El postre del momento. No te lo pierdas !
Ingredientes: Están incluidos en el curso! Luego fáciles de conseguir en el supermercado y en tiendas online de pastelería para que los prepares y nos envíes tu foto.
· En caso de no poder asistir, por cualquier motivo, no se hará reembolso del dinero, ni se reprogramará el cupo para otra fecha.
· El curso incluye recetario con el paso a paso y certificado digital de asistencia enviados al email.
No te lo pierdas ¡Son cupos limitados!
Manejo y preparación de moldes para el horneo
Manejo de temperaturas, tiempo de horneo, enfriamiento, desmolde y conservación
Elaboración de masas, tiempos de descanso, enfriamiento, porcionado y armado de producto
Tips para que desarrolles tus propios sabores
Tip para la elaboración de la masa base
Ideas de presentación y empaque
Introducción para identificar los ingredientes en las recetas y su propósito
Cookie Cups Red Velvet con Nutella y Oreo, Cookies Cups Choco Chips con Arequipe
Curso presencial.
El curso incluye recetario con el paso a paso y certificado digital.
El valor ya incluye los ingredientes.
En caso de no poder asistir por cualquier motivo, no se hará reembolso del dinero pago ni se reprogramará el cupo para otra fecha.