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Online - Curso en vivo por zoom
Miercoles, 23 de febrero del 2022
11:00:00 a 12:30:00
(Hora Colombia)
Zoom - Curso Virtual
Bogota, Colombia.
1.5 horas de capacitación intensiva
$90.000 COP // $30.00 USD
En este curso aprenderás a preparar las exquisitas tacitas de galleta, bocaditos crocantes pero a la vez húmedos y blandos por dentro, ¡Recuerda que no necesitas ningún tipo de experiencia!
Manejo y preparación de molde para el horneo
Manejo de temperaturas, tiempo de horneo, enfriamiento y conservación
Elaboración de masa, tiempos de descanso, enfriamiento, porcionado y armado de producto
Tips para que preparen masa base
Ideas de sabores
Cookie Cups Red Velvet con Nutella y Oreo
El curso queda grabado y tendrás acceso al material ilimitadamente de por vida.
El curso incluye recetario con el paso a paso y certificado digital.
El valor no incluye los ingredientes. Todos los puedes conseguir fácilmente en tu supermercado más cercano o en tiendas online especializadas de pastelería.
En caso de no poder asistir por cualquier motivo, no se hará reembolso del dinero pago ni se reprogramará el cupo para otra fecha.