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Presencial
Sabado, 23 de septiembre del 2023
10:00:00 a 13:00:00
(Hora Colombia)
PRESENCIAL
Bogota, Colombia.
3 horas de capacitación intensiva Práctico
$250.000 COP
En este curso aprenderás a preparar galletas crocantes por fuera, algo esponjosas y blandas por dentro, de una manera sencilla ¡Recuerda que no necesitas ningún tipo de experiencia!
Ingredientes: Están incluidos en el curso! Luego fáciles de conseguir en el supermercado y en tiendas online de pastelería para que los prepares y nos envíes tu foto.
· En caso de no poder asistir, por cualquier motivo, no se hará reembolso del dinero, ni se reprogramará el cupo para otra fecha.
· El curso incluye recetario con el paso a paso y certificado digital de asistencia enviados al email.
No te lo pierdas ¡Son cupos limitados!
Manejo y preparación de bandejas para el horneo
Manejo de temperaturas, tiempo de horneo, enfriamiento, desmolde y conservación
Elaboración de masas, tiempos de descanso, enfriamiento, porcionado y armado de producto
Tips para que desarrolles tus propios sabores
Masa galletas choco chips, masa galletas red velvet con chips chocolate blanco/oscuro y masa galletas avena, coco y pasas
Curso presencial.
El curso incluye recetario con el paso a paso y certificado digital.
El valor ya incluye los ingredientes.
En caso de no poder asistir por cualquier motivo, no se hará reembolso del dinero pago ni se reprogramará el cupo para otra fecha.